Pudim de aproveitamentos

A receita perfeita de pudim para aproveitar sobras de pães de leite, croissants, queques… ou outros bolos que tenham sobrado aí em casa.

Faz e Come

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Grau de Dificuldade: Fácil Tempo: 30 min

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Ingredientes

• 2 pães de leite, queques ou croissants da Bakeoff do Aldi

• 1 chávena de mirtilos ou outros frutos pequenos

• 2 ovos Gutbio

• 200 ml de bebida de amêndoa Gutbio

• q.b de canela moída

• 2 c. sopa de açúcar mascavadoa
  

Preparação

1. Comece por desfazer os pães/bolos em pedaços mais pequenos.

2. Distribua por 3 ramequins ou taças que possam ir ao forno.

3. Numa taça, bata os ovos juntamente com a bebida de amêndoa e regue o preparado anterior.

4. Polvilhe com canela moída a gosto e distribua, por cima, o açúcar mascavado.

5. Coloque no cesto da airfryer e cozinhe a 180ºC por 15 minutos.

6. Acompanhe com um bom café