DECO Proteste
Sabia que 30% dos alimentos que produzimos vão parar ao lixo? Para acabar de vez com esta realidade pouco sustentável e socialmente injusta, a DECO PROteste juntou-se ao movimento Unidos contra o Desperdício.
Trata-se de uma campanha a várias vozes contra o desperdício alimentar, por uma produção mais sustentável, por uma melhor distribuição de valor e por um consumo responsável.
O movimento une várias entidades e meios de comunicação que defendem uma maior racionalidade, da produção ao consumo, para evitar as perdas alimentares, estimadas em 30% de todos os alimentos que produzimos. Foi a pensar neste fator de injustiça que o movimento nasceu, na data simbólica de 29 de setembro, instituída pela Organização das
Nações Unidas como o Dia Mundial de Consciencialização para as Perdas e o Desperdício Alimentar.
O combate ao desperdício alimentar tem sido, há muito, um desígnio da DECO PROteste como forma de promover uma produção mais sustentável e amiga do ambiente e um conjunto de hábitos de consumo de maior responsabilidade.
No âmbito desta parceria, a DECO PROteste apoia a iniciativa da associação Reboot - closing the endless crisis (“encerrando uma crise sem fim”). Trata-se do vídeo "Sustento: Realidade Insaciável", uma produção que expõe o problema do desperdício alimentar no contexto português, impulsionada pela falta de estudos nesta matéria.
| Fonte: DECO Proteste, 11 de outubro 2023
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