Costuma deitar fora as cascas de cenoura? Agora, vai deixar de o fazer. Experimente esta receita de chips de cascas de cenoura e prepare um delicioso aperitivo, sem desperdício alimentar.
Grau de Dificuldade: Fácil | Tempo: 15 min
Ingredientes
260 g cenoura (cascas compridas)
1 c. de sopa azeite
1 c. de chá sal
1 q.b. pimenta
1 q.b. cominhos
Preparação
Pré-aqueça o forno a 220 ºC.
Disponha as cascas num recipiente comprido (para não se partirem) e tempere-as com o azeite, o sal e um pouco de pimenta e de cominhos.
Passe-as para um tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e leve ao forno por 10 minutos.
Ao longo do tempo, vá retirando as que forem ficando crocantes.
Dica: Disponha sempre as cascas no tabuleiro espaçadas e numa única camada.
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