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desta semana

A partir de 12 de Agosto, todas as embalagens directamente em contacto com alimentos têm de cumprir novos limites europeus para compostos “químicos eternos”. O objectivo é proteger a saúde humana. Para além dos impactos na saúde pública e no quotidiano das populações, as temperaturas extremas trazem consigo um desafio crítico de sustentabilidade e gestão económica: a aceleração drástica do desperdício alimentar.

O projeto XtremeGourmet 2.0 pretende desenvolver produtos inovadores, mais sustentáveis e saudáveis, através da introdução no mercado de novas plantas halófitas produzidas no Algarve. Para além dos impactos na saúde pública e no quotidiano das populações, as temperaturas extremas trazem consigo um desafio crítico de sustentabilidade e gestão económica: a aceleração drástica do desperdício alimentar.

O projeto “Super Guardiões do Planeta”, desenvolvido na Escola Básica de Rates, na Póvoa de Varzim, promoveu temas como a biodiversidade, a poluição dos ecossistemas marítimos, o desperdício alimentar e os 5 R do Desperdício Zero. Para além dos impactos na saúde pública e no quotidiano das populações, as temperaturas extremas trazem consigo um desafio crítico de sustentabilidade e gestão económica: a aceleração drástica do desperdício alimentar.

Menos visível nos noticiários do que a financeira, mas igualmente perigosa. O trabalho da jornalista Margarida Vaqueiro Lopes, esta semana no Dinheiro Vivo, indica que Portugal nunca importou tantos produtos agrícolas. A autossuficiência de Portugal nos cereais é inferior a 20% Para além dos impactos na saúde pública e no quotidiano das populações, as temperaturas extremas trazem consigo um desafio crítico de sustentabilidade e gestão económica: a aceleração drástica do desp

A Too Good To Go reuniu sete sugestões de hotéis em Portugal, onde, por apenas até 5€, pode salvar pequenos almoços, brunches, almoços e jantares e viver uma experiência única e sustentável Para além dos impactos na saúde pública e no quotidiano das populações, as temperaturas extremas trazem consigo um desafio crítico de sustentabilidade e gestão económica: a aceleração drástica do desperdício alimentar.

Portugal enfrenta uma vaga de temperaturas extremamente elevadas, com o Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA) a emitir múltiplos avisos meteorológicos devido ao calor intenso. Para além dos impactos na saúde pública e no quotidiano das populações, as temperaturas extremas trazem consigo um desafio crítico de sustentabilidade e gestão económica: a aceleração drástica do desperdício alimentar.

Resort no Algarve reduz desperdício alimentar em 35% utilizando inteligência artificial.

Durante oito meses, curso ensina bases da macrobiótica, técnicas de confeção, organização da despensa e cozinha sem desperdício.

“O consumo deste tipo de alimentos é um hábito diário para 5,3 por cento das crianças dos seis aos 14 anos, enquanto 7,1 por cento fazem-no entre quatro e seis vezes por semana e 32,3 por cento entre uma e três vezes por semana”, reporta o INE.

A jovem repórter Inês Machado, de 15 anos e aluna da Escola Secundária de Felgueiras, apresentou uma nova reportagem de vídeo, intitulada “Pegada Hídrica”, realizada no âmbito do programa Jovens Repórteres para o Ambiente (JRA), uma iniciativa internacional da Foundation for Environmental Education, implementada em Portugal pela ABAAE.

Como português, consumidor e ademais agricultor, fiquei profundamente contente, para não dizer mesmo orgulhoso, com a classificação de topo, recentemente atribuída a Portugal pela prestigiada revista The Economist, no que concerne à resiliência do sistema alimentar e agrícola português; efetivamente foi atribuído ao nosso País o primeiro lugar entre os 60 países analisados, seguindo-se a França e o Reino Unido, respetivamente no segundo e terceiro lugar.

Reconhecimento da LIPOR distingue compromisso contínuo com a sustentabilidade e gestão responsável de resíduos